昔いちごジャム <予約受付中>

¥ 640

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      • 沖縄県 1,520円

〈11月17日以降発送可能です。配送はチルドです〉

≪写真は3本映っていますが、3本セットではなく、
1本単位の販売となります≫


千葉県いすみ市で栽培された「昔いちご」を使った
濃厚なジャムです。

いすみ市で自給自足的生活を営むR工房の佐野さんご夫妻。

昔いちご、という名前は、このいちごを大事に守り、
育てている佐野さんが名付けたもの。

昔から栽培されていた在来種のイチゴを譲りうけ、
ご夫妻お二人で丹精こめて丁寧に栽培された
「昔いちご」は、

✔今のいちごにはない酸味と旨味がしっかり!
✔農薬不使用!
✔決して市場に出回らないデリケートさ
✔加熱してこそ本領発揮!

という、大変貴重なイチゴ。

摘み取りをしたその日のうちにジャムにして、
美味しさを封じ込めました。

甘いだけのジャムではなく、酸味もしっかり。
砂糖は20%しか使っていません。

完熟のいちごの幸せな香りと味を、
ぜひご堪能ください!

*糖分が少ないので、開封後は冷蔵保存の上、
なるべく早くお召し上がりください。
長期で保管する場合は冷凍庫にて保存してください。

<内容量>100g

<原材料>
昔いちご、白砂糖
(糖分20%)

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